タイトル | 食品買うなら、コレがいちばん! |
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タイトルヨミ | ショクヒン/カウナラ/コレ/ガ/イチバン |
サブタイトル | ゼロからわかる食品添加物 |
サブタイトルヨミ | ゼロ/カラ/ワカル/ショクヒン/テンカブツ |
著者 | 渡辺/雄二∥著 |
著者ヨミ | ワタナベ,ユウジ |
著者紹介 | 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「加工食品の危険度調べました」など。 |
出版者 | 日本文芸社 |
出版者ヨミ | ニホン/ブンゲイシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2017.8 |
ページ数等 | 287p |
大きさ | 19cm |
価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-537-26169-1 |
内容紹介 | 健康を守るために、安全でおいしい食品を選んでいますか? 食品添加物や、添加物の表示の見方のコツをQ&A形式で解説し、スーパーやコンビニで買える超おススメ製品を実名で紹介します。 |
件名 | 食品添加物 |
件名ヨミ | ショクヒン/テンカブツ |
ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
NDC9版 | 498.519 |
NDC10版 | 498.519 |
利用対象 | 一般(L) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |