| タイトル | 世界の茶文化図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | セカイ/ノ/チャブンカ/ズカン |
| 著者 | ティーピッグズ∥著 |
| 著者ヨミ | ティーピッグズシャ |
| 著者 | ルイーズ・チードル∥著 |
| 著者ヨミ | チードル,ルイーズ |
| 著者 | ニック・キルビー∥著 |
| 著者ヨミ | キルビー,ニック |
| 著者 | 伊藤/はるみ∥訳 |
| 著者ヨミ | イトウ,ハルミ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ハラ/ショボウ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2017.9 |
| ページ数等 | 208p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | \5000 |
| ISBN | 978-4-562-05403-9 |
| 原タイトル | 原タイトル:The book of tea |
| 内容紹介 | 白茶、緑茶、ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、ハーブティー…。世界で愛されるお茶についての総合的なヴィジュアルガイド。茶葉の種類や育て方、お茶を使った料理と飲み物、各地の生産者へのインタビューなどを収録する。 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2017/10/01 |
| 件名 | 茶 |
| 件名ヨミ | チャ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 383.889 |
| NDC10版 | 383.889 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 原書の言語 | 英語(eng) |
| 出版国 | 日本国(JP) |