| タイトル | 喫茶の歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | キッサ/ノ/レキシ |
| 著者 | 木村/栄美∥著 |
| 著者ヨミ | キムラ,エミ |
| 著者紹介 | 兵庫県生まれ。京都造形芸術大学大学院芸術専攻博士課程修了。同大学通信教育部非常勤講師。学術博士。専門は日本文化史、喫茶文化史。 |
| シリーズ | 茶道教養講座 |
| シリーズヨミ | チャドウ/キョウヨウ/コウザ |
| シリーズ巻次 | 2 |
| シリーズ巻次ヨミ | 2 |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版者ヨミ | タンコウシャ |
| 出版地 | 京都 |
| 出版年月 | 2017.10 |
| ページ数等 | 247p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | \1200 |
| ISBN | 978-4-473-04132-6 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p246~247 |
| 内容紹介 | 平安時代に唐風の喫茶が伝わって以来、「お茶」は日常茶飯事としてつづいている。「茶の湯」という日本独自の文化が育まれる一方に、中国伝来の煎じ茶や煎茶が共存していた。茶の湯を中心とした喫茶文化の歴史を辿る。 |
| 件名 | 茶-歴史 |
| 件名ヨミ | チャ-レキシ |
| 件名 | 茶道-歴史 |
| 件名ヨミ | チャドウ-レキシ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 383.889 |
| NDC10版 | 383.889 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |