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タイトル
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知識ゼロからの甘酒入門
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タイトルヨミ
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ﾁｼｷ/ｾﾞﾛ/ｶﾗ/ﾉ/ｱﾏｻﾞｹ/ﾆｭｳﾓﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Chishiki/zero/kara/no/amazake/nyumon
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著者
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石澤／清美∥著
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著者ヨミ
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ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石沢／清美
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著者標目(ローマ字形)
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Ishizawa,Kiyomi
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記述形典拠コード
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110000075510001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000075510000
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｔｈｅｒａｐｙ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著著に「きのこレシピ」など。
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著者
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江田／証∥医学監修
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著者ヨミ
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ｴﾀﾞ,ｱｶｼ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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江田／証
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著者標目(ローマ字形)
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Eda,Akashi
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記述形典拠コード
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110006443330000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006443330000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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甘酒
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件名標目(カタカナ形)
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アマザケ
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件名標目(ローマ字形)
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Ａｍａｚａｋｅ
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件名標目(典拠コード)
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５１２０１５９００００００００
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出版者
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幻冬舎
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝﾄｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gentosha
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出版典拠コード
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310000522360000
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本体価格
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\1200
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2018.7
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ISBN
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978-4-344-90333-3
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ISBNに対応する出版年月
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2018.7
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TRCMARCNo.
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１８０３４８６８
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『週刊新刊全点案内』号数
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2072
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2018.7
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ページ数等
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95p
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大きさ
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21cm
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NDC8版
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596
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NDC分類
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596
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図書記号
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ｲﾁ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2076
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201807
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596
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内容紹介
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麹菌の働きで美容にも健康にも優れた効果が期待できる甘酒。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高い甘酒のパワーの秘密や簡単な作り方、甘酒のスイーツ、定番料理をおいしくする甘酒の使い方などを紹介します。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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Ｍ
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20180725
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20180725 2018 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００２
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最終更新日付
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２０１８０９１４
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-344-90333-3
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