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資料詳細・全項目

タイトル 洗浄と殺菌のはなし
タイトルヨミ センジョウ/ト/サッキン/ノ/ハナシ
著者 新名/史典∥編著
著者ヨミ シンミョウ,フミノリ
著者紹介 1971年生まれ。大阪府立大大学院卒業。プレゼンテーション専門コンサルタント会社、株式会社Smart Presenを起業。日本HACCPトレーニングセンター幹事。
著者 隈下/祐一∥著
著者ヨミ クマシタ,ユウイチ
著者 加藤/信一∥著
著者ヨミ カトウ,シンイチ
最新版
シリーズ DO BOOKS
シリーズヨミ ドゥー/ブックス
シリーズ ビジュアル図解
シリーズヨミ ビジュアル/ズカイ
出版者 同文舘出版
出版者ヨミ ドウブンカン/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2020.11
ページ数等 229p
大きさ 21cm
価格 \1900
ISBN 978-4-495-52362-6
内容紹介 新型コロナウイルスの感染、食中毒、院内感染による罹患…。洗浄と殺菌が正しくできていれば、多くの事故や問題は防げる! 細菌・ウイルスについての知識から感染のプロセス、適正で確実な予防の方法までをビジュアルに解説。
件名 洗浄法
件名ヨミ センジョウホウ
件名 殺菌
件名ヨミ サッキン
件名 洗剤
件名ヨミ センザイ
件名 殺菌剤
件名ヨミ サッキンザイ
ジャンル名 産業・工業(60)
NDC9版 576.5
NDC10版 576.5
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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