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タイトル
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家の和食はシンプルでいい
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タイトルヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾜｼｮｸ/ﾜ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾃﾞ/ｲｲ
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サブタイトル
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だしはなくていい。食材は２つでいい。
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾞｼ/ﾜ/ﾅｸﾃ/ｲｲ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾜ/ﾌﾀﾂ/ﾃﾞ/ｲｲ
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サブタイトル
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和食は実は簡単、シンプル。だから毎日食べたい、作りたい。
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サブタイトルヨミ
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ﾜｼｮｸ/ﾜ/ｼﾞﾂ/ﾜ/ｶﾝﾀﾝ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾀﾞｶﾗ/ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾂｸﾘﾀｲ
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著者
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大庭／英子∥著
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著者ヨミ
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ｵｵﾊﾞ,ｴｲｺ
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著者紹介
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料理研究家。著書に「料理家歴４０年プロが考えた究極のはしょり飯」など。
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出版者
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学研プラス
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出版者ヨミ
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ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ
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出版地
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東京
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出版年月
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2021.4
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ページ数等
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127p
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大きさ
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26cm
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価格
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\1400
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ISBN
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978-4-05-801256-7
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内容紹介
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みそ汁はだしなしでいい。副菜は野菜ひとつでいい。主菜は食材２つでいい。「鶏手羽中とれんこんの酢煮」「牛肉のわけぎ巻き照り焼き」「豆苗のかき揚げ」など、毎日のごはんに合う、シンプルなおかずを紹介します。
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件名
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料理（日本）
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件名ヨミ
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ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ)
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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NDC9版
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596.21
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NDC10版
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596.21
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利用対象
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一般（L）
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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和洋区分
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和書（0）
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