タイトル | 食べるなら、どっち!? |
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タイトルヨミ | タベルナラ/ドッチ |
サブタイトル | 不安食品見極めガイド |
サブタイトルヨミ | フアン/ショクヒン/ミキワメ/ガイド |
サブタイトル | リニューアル! |
サブタイトルヨミ | リニューアル |
著者 | 渡辺/雄二∥著 |
著者ヨミ | ワタナベ,ユウジ |
著者紹介 | 1954年生まれ。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリー。科学ジャーナリスト。著書に「「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物」など。 |
版 | 令和版 |
著作 | 食べるなら、どっち!? |
著作ヨミ | タベルナラ/ドッチ |
出版者 | サンクチュアリ出版 |
出版者ヨミ | サンクチュアリ/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2022.1 |
ページ数等 | 253p |
大きさ | 19cm |
価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-8014-0093-1 |
内容紹介 | スナック菓子、インスタントラーメン、ヨーグルト、野菜ジュースなど、子どもがよく口にする代表的な製品をとり上げ、食べる(飲む)ならどちらが適しているかを、具体的な製品名をあげて判定する。 |
件名 | 食品衛生 |
件名ヨミ | ショクヒン/エイセイ |
件名 | 食品添加物 |
件名ヨミ | ショクヒン/テンカブツ |
ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
ジャンル名詳細 | 栄養・食生活(140010060000) |
ジャンル名詳細 | 食事(190120010000) |
NDC9版 | 498.54 |
NDC10版 | 498.54 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |