| タイトル | 小さなカフェのはじめ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チイサナ/カフェ/ノ/ハジメカタ |
| 著者 | Business Train∥著 |
| 著者ヨミ | ビジネス/トレイン |
| 版 | 最新版 |
| シリーズ | 必ず成功する!お店開業実用BOOK |
| シリーズヨミ | カナラズ/セイコウ/スル/オミセ/カイギョウ/ジツヨウ/ブック |
| 著作 | 小さなカフェのはじめ方 |
| 著作ヨミ | チイサナ/カフェ/ノ/ハジメカタ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.2 |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1650 |
| ISBN | 978-4-309-28959-5 |
| 内容紹介 | ロースタリーカフェ、フード充実のカフェ、個性派カフェ…。10店のオーナーの開業&経営プランを豊富な写真で詳しく紹介する。資金計画、メニューづくり、物件選びのポイント、集客プランなどカフェ開業の情報が満載。 |
| 件名 | 喫茶店 |
| 件名ヨミ | キッサテン |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
| ジャンル名詳細 | 飲食業(120010020010) |
| NDC9版 | 673.98 |
| NDC10版 | 673.98 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |