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タイトル
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クラフトビールのためのスパイスカレー
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タイトルヨミ
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ｸﾗﾌﾄ/ﾋﾞｰﾙ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ｶﾚｰ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kurafuto/biru/no/tame/no/supaisu/kare
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サブタイトル
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スパイスハンターシャンカール・ノグチが試して見つけた
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サブタイトルヨミ
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ｽﾊﾟｲｽ/ﾊﾝﾀｰ/ｼｬﾝｶｰﾙ/ﾉｸﾞﾁ/ｶﾞ/ﾀﾒｼﾃ/ﾐﾂｹﾀ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Supaisu/hanta/shankaru/noguchi/ga/tameshite/mitsuketa
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著者
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シャンカール・ノグチ∥著
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著者ヨミ
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ｼｬﾝｶｰﾙ ﾉｸﾞﾁ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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シャンカール・ノグチ
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著者標目(ローマ字形)
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Shankaru noguchi
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記述形典拠コード
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110006428310000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006428310000
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著者標目(著者紹介)
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スパイス商人。調香師。ＭＬＡオーストラリア食肉家畜生産者事業団のラムバサダー。スパイスと酒の研修室所属。著書に「ハーブ＆スパイス事典」「スパイスの世界へようこそ！」など。
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件名標目(漢字形)
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カレー
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件名標目(カタカナ形)
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ｶﾚｰ
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件名標目(ローマ字形)
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Kare
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件名標目(典拠コード)
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511611800000000
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件名標目(漢字形)
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ビール
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件名標目(カタカナ形)
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ﾋﾞｰﾙ
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件名標目(ローマ字形)
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Biru
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件名標目(典拠コード)
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510324200000000
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出版者
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ワイン王国
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出版者ヨミ
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ﾜｲﾝ/ｵｳｺｸ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Wain/Okoku
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出版典拠コード
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310001358720000
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本体価格
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\1600
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ジャンル名(図書詳細)
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190060040000
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2022.5
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ISBN
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978-4-88073-480-4
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ISBNに対応する出版年月
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2022.5
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TRCMARCNo.
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22022041
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『週刊新刊全点案内』号数
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2261
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2022.5
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ページ数等
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114p
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大きさ
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26cm
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出版地都道府県コード
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313000
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NDC分類
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596
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図書記号
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ｼｸ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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9388
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202205
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596
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内容紹介
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スパイスハンターや調香師として活躍するシャンカール・ノグチが、クラフトビールの銘柄別に、相性抜群のカレーやスパイス料理のレシピを３２通り紹介する。スパイスの基礎知識、ビールの基礎知識も収録。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20220527
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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一般的処理データ
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20220527 2022 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20220603
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-88073-480-4
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