タイトル | 自分でつくる最高のビール |
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タイトルヨミ | ジブン/デ/ツクル/サイコウ/ノ/ビール |
並列タイトル | HOMEBREWING BOOK:The Best Beer Is Your Own Beer |
著者 | アドバンストブルーイング∥著 |
著者ヨミ | アドバンスト/ブルーイング |
版 | 新版 |
著作 | 自分でつくる最高のビール |
著作ヨミ | ジブン/デ/ツクル/サイコウ/ノ/ビール |
出版者 | マイナビ出版 |
出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2022.7 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 24cm |
価格 | \1680 |
ISBN | 978-4-8399-8080-1 |
書誌・年譜・年表 | 文献:p143 |
内容紹介 | 人気のクラフトビールを超える最高のビールをつくろう! 特殊な道具を使わないシンプルなレシピや、それをベースにアレンジした計20種のレシピ、ビールづくりをさらに深めるために必須の知識などを紹介する。 |
件名 | ビール |
件名ヨミ | ビール |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名詳細 | お酒・肴(190060040000) |
ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
NDC9版 | 588.54 |
NDC10版 | 588.54 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |