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タイトル 自分でつくる最高のビール
タイトルヨミ ジブン/デ/ツクル/サイコウ/ノ/ビール
並列タイトル HOMEBREWING BOOK:The Best Beer Is Your Own Beer
著者 アドバンストブルーイング∥著
著者ヨミ アドバンスト/ブルーイング
新版
著作 自分でつくる最高のビール
著作ヨミ ジブン/デ/ツクル/サイコウ/ノ/ビール
出版者 マイナビ出版
出版者ヨミ マイナビ/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2022.7
ページ数等 143p
大きさ 24cm
価格 \1680
ISBN 978-4-8399-8080-1
書誌・年譜・年表 文献:p143
内容紹介 人気のクラフトビールを超える最高のビールをつくろう! 特殊な道具を使わないシンプルなレシピや、それをベースにアレンジした計20種のレシピ、ビールづくりをさらに深めるために必須の知識などを紹介する。
件名 ビール
件名ヨミ ビール
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 お酒・肴(190060040000)
ジャンル名詳細 食品工業(120080130000)
NDC9版 588.54
NDC10版 588.54
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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