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タイトル
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食べもののひみつ
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タイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tabemono/no/himitsu
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巻次
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３
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各巻のタイトル
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すがたをかえる麦
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多巻タイトルヨミ
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ｽｶﾞﾀ/ｵ/ｶｴﾙ/ﾑｷﾞ
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Sugata/o/kaeru/mugi
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タイトル標目(全集典拠コード(但し,552～559はなし))
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730106000000000
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552～559はなし))
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０００００３
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著者
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「食べもののひみつ」編集室∥〔編〕
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著者ヨミ
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ﾘﾛﾝｼｬ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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理論社
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著者標目(ローマ字形)
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Rironsha
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ﾍﾝｼｭｳｼﾂ
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著者標目(Yのローマ字形)
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Tabemono/No/Himitsu/Henshushitsu
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記述形典拠コード
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210000148310019
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000148310000
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件名標目(漢字形)
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農産製造
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件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｻﾝ/ｾｲｿﾞｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Nosan/seizo
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件名標目(典拠コード)
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511293100000000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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510987700000000
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ﾑｷﾞ
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Mugi
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
|
麦
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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511307600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｻﾝ/ｾｲｿﾞｳ
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(ローマ字形)
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Nosan/seizo
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学習件名標目(漢字形)
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農産製造
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学習件名標目(典拠コード)
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540547300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokuhin
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学習件名標目(漢字形)
|
食品
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学習件名標目(典拠コード)
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540754600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾑｷﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Mugi
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学習件名標目(漢字形)
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むぎ
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学習件名標目(典拠コード)
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540868800000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾝ
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学習件名標目(ページ数)
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１６－２３，３８－３９
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pan
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学習件名標目(漢字形)
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パン
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学習件名標目(典拠コード)
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540162600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟｽﾀ
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学習件名標目(ページ数)
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２４－３１
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pasuta
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学習件名標目(漢字形)
|
パスタ
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学習件名標目(典拠コード)
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540159900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｻｹ
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学習件名標目(ページ数)
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３２－３７
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sake
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学習件名標目(漢字形)
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酒
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学習件名標目(典拠コード)
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540558100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾌ
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学習件名標目(ページ数)
|
４０－４１
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学習件名標目(ローマ字形)
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Fu
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学習件名標目(漢字形)
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麩
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学習件名標目(典拠コード)
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541134800000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｳﾄﾞﾝ
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学習件名標目(ページ数)
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４２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Udon
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学習件名標目(漢字形)
|
うどん
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学習件名標目(典拠コード)
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540008200000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｿｳﾒﾝ
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学習件名標目(ページ数)
|
４３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Somen
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学習件名標目(漢字形)
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そうめん
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学習件名標目(典拠コード)
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540034700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ
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学習件名標目(ページ数)
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４４－４５
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kyodo/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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郷土料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540557400000000
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出版者
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理論社
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出版者ヨミ
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ﾘﾛﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Rironsha
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出版典拠コード
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310000201480000
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本体価格
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\3000
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ジャンル名(図書詳細)
|
220010090070
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|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
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|
ISBN(13)に対応する出版年月
|
2022.12
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ISBN
|
978-4-652-20507-5
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ISBNに対応する出版年月
|
2022.12
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TRCMARCNo.
|
22050214
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関連TRC 電子 MARC №
|
220502140000
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『週刊新刊全点案内』号数
|
2289
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出版地,頒布地等
|
東京
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出版年月,頒布年月等
|
2022.12
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ページ数等
|
47p
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大きさ
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27cm
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別置記号
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K
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出版地都道府県コード
|
313000
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NDC分類
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619
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図書記号
|
ﾀ
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巻冊記号
|
3
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
8924
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202212
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MARC種別
|
A
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図書記号(単一標目指示)
|
551A01
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ＮＤＣ10版
|
619
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内容紹介
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パン、パスタ、ビール、麩…。みんな麦からできている！ パン工場やビール工房などを取材し、麦が姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語３年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」に対応。
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ジャンル名
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60
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ストックブックスコード
|
SS2
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テキストの言語
|
jpn
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データレベル
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M
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20221216
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
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レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
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一般的処理データ
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20221216 2022 JPN
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刊行形態区分
|
C
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更新レベル
|
0002
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最終更新日付
|
20230623
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周辺ファイルの種類
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D
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出版国コード
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JP
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配本回数
|
全7巻2配
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利用対象
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B3
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ISBN(13)
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978-4-652-20507-5
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児童内容紹介
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世界中で古くからさいばいされてきた麦。パンにしたり、パスタにしたり、ビールにしたりと、さまざまな食べ方が生まれました。お米が主食の日本でも、麩（ふ）やうどん・そうめんなど、各地で麦の食文化が根づいています。麦がどんなふうにべつの食べものにへんしんするのか、写真でくわしく紹介（しょうかい）します。
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和洋区分
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0
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