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資料詳細・全項目

タイトル おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん
タイトルヨミ オイシク/キレイ/ニ/サカナ/ノ/タベカタ/ズカン
巻次
著者 小倉/朋子∥監修
著者ヨミ オグラ,トモコ
各巻タイトル エビフライ・ボンゴレほか
各巻タイトルヨミ エビフライ/ボンゴレ/ホカ
出版者 汐文社
出版者ヨミ チョウブンシャ
出版地 東京
出版年月 2023.12
ページ数等 31p
大きさ 27cm
価格 \2500
ISBN 978-4-8113-3057-0
内容紹介 おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! エビフライ、アサリのスパゲッティ、カニ、サザエのつぼやきなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚介類の写真も掲載。
児童内容紹介 魚はとてもおいしく、体にもいい食ざい。エビフライ、アサリのスパゲッティ、カニ、サザエのつぼやきなどのじょうずな食べかたをイラストでていねいに説明(せつめい)します。料理(りょうり)する前の魚介類(ぎょかいるい)のすがたも写真(しゃしん)で紹介(しょうかい)。
件名 テーブルマナー
件名ヨミ テーブル/マナー
件名 料理-魚
件名ヨミ リョウリ-ウオ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理・食育・栄養(220010170020)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 596.8
NDC10版 596.8
利用対象 小学1~2年生,小学3~4年生(B1B3)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 全集(C)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
和洋区分 和書(0)

学習件名

学習件名 食事作法
学習件名ヨミ ショクジ/サホウ
学習件名 魚料理
学習件名ヨミ サカナリョウリ
学習件名 えび   p8-11
学習件名ヨミ エビ
学習件名 揚げ物   p8-11
学習件名ヨミ アゲモノ
学習件名 パエリア   p12-13
学習件名ヨミ パエリア
学習件名 あさり   p14-17
学習件名ヨミ アサリ
学習件名 パスタ   p14-17
学習件名ヨミ パスタ
学習件名 かに   p18-21
学習件名ヨミ カニ
学習件名 さざえ   p22-25
学習件名ヨミ サザエ
学習件名 はまぐり   p26-27,29
学習件名ヨミ ハマグリ
学習件名 ほたてがい   p26-28
学習件名ヨミ ホタテガイ
学習件名 どんぶりもの   p30-31
学習件名ヨミ ドンブリモノ
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