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資料詳細・全項目

タイトル ベリーのお菓子とデザート
タイトルヨミ ベリー/ノ/オカシ/ト/デザート
タイトル標目(ローマ字形) Beri/no/okashi/to/dezato
サブタイトル 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き
サブタイトルヨミ フウミ/オ/イカシタ/ヤキガシ/ナマガシ/カラ/ジャム/カキゴオリ/デザート/マデ/ベリー/ノ/シュルイ/ヒンシュ/カイセツツキ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Fumi/o/ikashita/yakigashi/namagashi/kara/jamu/kakigori/dezato/made/beri/no/shurui/hinshu/kaisetsutsuki
並列タイトル A cake and dessert of the berry
著者 荒井/昇∥著
著者ヨミ アライ,ノボル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 荒井/昇
著者標目(ローマ字形) Arai,Noboru
記述形典拠コード 110006726250000
著者標目(統一形典拠コード) 110006726250000
著者 遠藤/淳史∥著
著者ヨミ エンドウ,アツシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 遠藤/淳史
著者標目(ローマ字形) Endo,Atsushi
記述形典拠コード 110006701750000
著者標目(統一形典拠コード) 110006701750000
著者 金井/史章∥著
著者ヨミ カナイ,フミユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金井/史章
著者標目(ローマ字形) Kanai,Fumiyuki
記述形典拠コード 110006530350000
著者標目(統一形典拠コード) 110006530350000
著者 川手/寛康∥著
著者ヨミ カワテ,ヒロヤス
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 川手/寛康
著者標目(ローマ字形) Kawate,Hiroyasu
記述形典拠コード 110006473600000
著者標目(統一形典拠コード) 110006473600000
著者 栗田/健志郎∥著
著者ヨミ クリタ,ケンシロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 栗田/健志郎
著者標目(ローマ字形) Kurita,Kenshiro
記述形典拠コード 110008257250000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257250000
著者 小山/千尋∥著
著者ヨミ コヤマ,チヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小山/千尋
著者標目(ローマ字形) Koyama,Chihiro
記述形典拠コード 110007775590000
著者標目(統一形典拠コード) 110007775590000
著者 昆布/智成∥著
著者ヨミ コンブ,トモナリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 昆布/智成
著者標目(ローマ字形) Konbu,Tomonari
記述形典拠コード 110008257260000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257260000
著者 高橋/雄二郎∥著
著者ヨミ タカハシ,ユウジロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高橋/雄二郎
著者標目(ローマ字形) Takahashi,Yujiro
記述形典拠コード 110006281330000
著者標目(統一形典拠コード) 110006281330000
著者 田中/俊大∥著
著者ヨミ タナカ,トシヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田中/俊大
著者標目(ローマ字形) Tanaka,Toshihiro
記述形典拠コード 110008257590000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257590000
著者 長屋/明花∥著
著者ヨミ ナガヤ,ハルカ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長屋/明花
著者標目(ローマ字形) Nagaya,Haruka
記述形典拠コード 110008257600000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257600000
著者 中山/洋平∥著
著者ヨミ ナカヤマ,ヨウヘイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中山/洋平
著者標目(ローマ字形) Nakayama,Yohei
記述形典拠コード 110006701900000
著者標目(統一形典拠コード) 110006701900000
著者標目(付記事項(生没年)) 1979~
著者 濱村/浩∥著
著者ヨミ ハマムラ,ヒロシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 濱村/浩
著者標目(ローマ字形) Hamamura,Hiroshi
記述形典拠コード 110008257610000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257610000
著者 平野/智久∥著
著者ヨミ ヒラノ,トモヒサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 平野/智久
著者標目(ローマ字形) Hirano,Tomohisa
記述形典拠コード 110008257640000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257640000
著者標目(付記事項(専門等)) 菓子
著者 宮木/康彦∥著
著者ヨミ ミヤキ,ヤスヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 宮木/康彦
著者標目(ローマ字形) Miyaki,Yasuhiko
記述形典拠コード 110006671350000
著者標目(統一形典拠コード) 110006671350000
著者 山内/敦生∥著
著者ヨミ ヤマウチ,アツオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山内/敦生
著者標目(ローマ字形) Yamauchi,Atsuo
記述形典拠コード 110007359500000
著者標目(統一形典拠コード) 110007359500000
著者 山内/ももこ∥著
著者ヨミ ヤマウチ,モモコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山内/ももこ
著者標目(ローマ字形) Yamauchi,Momoko
記述形典拠コード 110008257660000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257660000
著者 やまだ/まり∥著
著者ヨミ ヤマダ,マリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) やまだ/まり
著者標目(ローマ字形) Yamada,Mari
記述形典拠コード 110008257680000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257680000
著者 渡邊/世紀∥著
著者ヨミ ワタナベ,セイキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡邊/世紀
著者標目(ローマ字形) Watanabe,Seiki
記述形典拠コード 110008257700000
著者標目(統一形典拠コード) 110008257700000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 果実
件名標目(カタカナ形) カジツ
件名標目(ローマ字形) Kajitsu
件名標目(典拠コード) 510546300000000
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo/Shinkosha
出版典拠コード 310000179010000
本体価格 \3000
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
ISBN(13)に対応する出版年月 2023.12
ISBN 978-4-416-52357-5
ISBNに対応する出版年月 2023.12
TRCMARCNo. 23047774
関連TRC 電子 MARC № 243068200000
『週刊新刊全点案内』号数 2337
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.12
ページ数等 191p
大きさ 26cm
出版地都道府県コード 313000
NDC分類 596.65
図書記号 ベ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202312
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 551A01
NDC10版 596.65
内容紹介 タルトレットフレーズ、ジャルダンフルーリ…。焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで、ベリーの風味を活かした人気店のスイーツレシピを70点掲載。ベリーの基礎知識も解説する。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
データレベル M
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20231207
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20231207 2023 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0002
最終更新日付 20241115
索引フラグ 1
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-416-52357-5
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