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タイトル
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お仕事さくいん
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タイトルヨミ
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ｵｼｺﾞﾄ/ｻｸｲﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Oshigoto/sakuin
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サブタイトル
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食べものにかかわるお仕事
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾆ/ｶｶﾜﾙ/ｵｼｺﾞﾄ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Tabemono/ni/kakawaru/oshigoto
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著者
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ＤＢジャパン∥編集
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著者ヨミ
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ﾃﾞｨｰﾋﾞｰ/ｼﾞｬﾊﾟﾝ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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ＤＢジャパン
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著者標目(ローマ字形)
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Dibi/Japan
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記述形典拠コード
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210000834100000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000834100000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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510987700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｳｶｲ
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(ローマ字形)
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Hon/no/shokai
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学習件名標目(漢字形)
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本の紹介
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学習件名標目(典拠コード)
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540289100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｷﾞｮｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokugyo
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学習件名標目(漢字形)
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職業
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学習件名標目(典拠コード)
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540509000000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾆ/ｶｶﾜﾙ/ｼｺﾞﾄ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tabemono/ni/kakawaru/shigoto
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学習件名標目(漢字形)
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食べものにかかわる仕事
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学習件名標目(典拠コード)
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540900900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘﾆﾝ
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学習件名標目(ページ数)
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８－１８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ryorinin
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学習件名標目(漢字形)
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料理人
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学習件名標目(典拠コード)
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540380300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｽｼ
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学習件名標目(ページ数)
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１７－１８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sushi
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学習件名標目(漢字形)
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すし
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学習件名標目(典拠コード)
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540032500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｱﾒ
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学習件名標目(ページ数)
|
１９
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ame
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学習件名標目(漢字形)
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あめ（飴）
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学習件名標目(典拠コード)
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540002900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾝﾔ
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学習件名標目(ページ数)
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２０－２３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pan'ya
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学習件名標目(漢字形)
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パン屋
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学習件名標目(典拠コード)
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540758800000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾃｨｼｴ
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学習件名標目(ページ数)
|
２４－２９
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学習件名標目(ローマ字形)
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Patishie
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学習件名標目(漢字形)
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パティシエ
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学習件名標目(典拠コード)
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540758700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾜｶﾞｼ/ｼｮｸﾆﾝ
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学習件名標目(ページ数)
|
３０－３１
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学習件名標目(ローマ字形)
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Wagashi/shokunin
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学習件名標目(漢字形)
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和菓子職人
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学習件名標目(典拠コード)
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540875200000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾁｮｺﾚｰﾄ
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学習件名標目(ページ数)
|
３２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chokoreto
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学習件名標目(漢字形)
|
チョコレート
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学習件名標目(典拠コード)
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540137600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｲﾝｼｮｸﾃﾝ
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学習件名標目(ページ数)
|
３３－３６，５４－５６，７２－７３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Inshokuten
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学習件名標目(漢字形)
|
飲食店
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540591100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾗｰﾒﾝ
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学習件名標目(ページ数)
|
３７
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Ramen
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学習件名標目(漢字形)
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ラーメン
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学習件名標目(典拠コード)
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540205400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｷｯｻﾃﾝ
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学習件名標目(ページ数)
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３８－４６，７２－７３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kissaten
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学習件名標目(漢字形)
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喫茶店
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学習件名標目(典拠コード)
|
540758600000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾄｳｼﾞ
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学習件名標目(ページ数)
|
４７－４８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Toji
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学習件名標目(漢字形)
|
杜氏
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学習件名標目(典拠コード)
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540935300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ
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学習件名標目(ページ数)
|
４８－５２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/kogyo
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学習件名標目(漢字形)
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食品工業
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学習件名標目(典拠コード)
|
540590600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｱｲｽｸﾘｰﾑ
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学習件名標目(ページ数)
|
５３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Aisukurimu
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学習件名標目(漢字形)
|
アイスクリーム
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学習件名標目(典拠コード)
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540066100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾔﾀｲ/ﾘｮｳﾘ
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学習件名標目(ページ数)
|
５７－５８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Yatai/ryori
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学習件名標目(漢字形)
|
屋台料理
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学習件名標目(典拠コード)
|
540875800000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｴｲﾖｳｼ
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学習件名標目(ページ数)
|
６２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Eiyoshi
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学習件名標目(漢字形)
|
栄養士
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学習件名標目(典拠コード)
|
540407300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ/ｹﾝｷｭｳｶ
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学習件名標目(ページ数)
|
６３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ryori/kenkyuka
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学習件名標目(漢字形)
|
料理研究家
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学習件名標目(典拠コード)
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540943300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｾｲﾋﾝ/ｶｲﾊﾂ/ｼｮｳﾋﾝ/ｶｲﾊﾂ
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学習件名標目(ページ数)
|
６４
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学習件名標目(ローマ字形)
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Seihin/kaihatsu/shohin/kaihatsu
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学習件名標目(漢字形)
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製品開発・商品開発
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学習件名標目(典拠コード)
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540528700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾌｰﾄﾞ/ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
|
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学習件名標目(ページ数)
|
６６
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Fudo/kodineta
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学習件名標目(漢字形)
|
フードコーディネーター
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学習件名標目(典拠コード)
|
541093300000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶｼ
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学習件名標目(ページ数)
|
６８
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kashi
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学習件名標目(漢字形)
|
菓子
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540521100000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾗｲﾀｰ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６９
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Raita
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学習件名標目(漢字形)
|
ライター
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学習件名標目(典拠コード)
|
540203300000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾋﾝ/ｴｲｾｲ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７０
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokuhin/eisei
|
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学習件名標目(漢字形)
|
食品衛生
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540590400000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺｰﾋｰ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７４
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kohi
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学習件名標目(漢字形)
|
コーヒー
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|
学習件名標目(典拠コード)
|
540111100000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｻｹ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７５
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Sake
|
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学習件名標目(漢字形)
|
酒
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学習件名標目(典拠コード)
|
540558100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｿﾑﾘｴ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７８
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Somurie
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学習件名標目(漢字形)
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ソムリエ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540638900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｴｲﾖｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
８０－８８
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Eiyo
|
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学習件名標目(漢字形)
|
栄養
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540407100000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
８１－８８
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokubunka
|
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学習件名標目(漢字形)
|
食文化
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540589800000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
９０－９１
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokuhin/rosu
|
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学習件名標目(漢字形)
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食品ロス
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
541204800000000
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出版者
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ＤＢジャパン
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出版者ヨミ
|
ﾃﾞｨｰﾋﾞｰ/ｼﾞｬﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Dibi/Japan
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出版典拠コード
|
310001106630000
|
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本体価格
|
\4500
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010190000
|
|
ISBN(13)に対応する出版年月
|
2024.10
|
|
ISBN
|
978-4-86140-552-5
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2024.10
|
|
TRCMARCNo.
|
24042749
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
2382
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2024.10
|
|
ページ数等
|
91p
|
|
大きさ
|
21cm
|
|
別置記号
|
K
|
|
出版地都道府県コード
|
313000
|
|
NDC分類
|
588.09
|
|
図書記号
|
ｵ
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
5058
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
202410
|
|
MARC種別
|
A
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
|
書誌・年譜・年表
|
文献あり
|
|
ＮＤＣ10版
|
588.09
|
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内容紹介
|
板前、料理研究家、バリスタ…。食べもの・飲みもの・料理にかかわる代表的なお仕事や、食べものにかかわる知識を紹介。お仕事を詳しく知るための物語・図鑑のブックリストも掲載する。
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ジャンル名
|
51
|
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ストックブックスコード
|
SS1
|
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テキストの言語
|
jpn
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データレベル
|
F
|
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表現種別
|
A1
|
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機器種別
|
A
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キャリア種別
|
A1
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20241113
|
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
|
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一般的処理データ
|
20241113 2024 JPN
|
|
刊行形態区分
|
A
|
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更新レベル
|
0001
|
|
最終更新日付
|
20241115
|
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資料形式
|
S11
|
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周辺ファイルの種類
|
D
|
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出版国コード
|
JP
|
|
装丁コード
|
10
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利用対象
|
B3B5F
|
|
ISBN(13)
|
978-4-86140-552-5
|
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児童内容紹介
|
料理人、杜氏（とうじ）、栄養士、グルメライター、バーテンダー…。食べものや飲みもの、料理に関連する仕事を幅広（はばひろ）く集め、どのようなお仕事なのかを紹介（しょうかい）。お仕事について詳（くわ）しく書かれた本や、お仕事の様子が物語で読める本のブックリストものっています。
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