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タイトル
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八訂食品成分表
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タイトルヨミ
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ﾊﾁﾃｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ
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巻次
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２０２５
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著者
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香川／明夫∥監修
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著者ヨミ
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ｶｶﾞﾜ,ｱｷｵ
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
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出版地
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東京
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出版年月
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2025.2
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ページ数等
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24,488p
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大きさ
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26cm
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価格
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\1700
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ISBN
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978-4-7895-1025-7
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特定事項に属さない注記
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文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠
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内容紹介
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文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」「ＪＳＨ減塩食品リスト」掲載品の栄養成分データを収載。
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件名
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食品－便覧
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件名ヨミ
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ｼｮｸﾋﾝ-ﾍﾞﾝﾗﾝ
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ジャンル名
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医学･病気･医療（41）
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ジャンル名詳細
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栄養･食生活（140010060000）
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NDC9版
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498.51
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NDC10版
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498.51
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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年刊（B）
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索引フラグ
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あり（1）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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