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タイトル
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からだが整う「酢」の料理
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タイトルヨミ
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ｶﾗﾀﾞ/ｶﾞ/ﾄﾄﾉｳ/ｽ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Karada/ga/totono/su/no/ryori
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サブタイトル
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食欲ない日もこれさえあれば
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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COMODO
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｺﾓﾄﾞ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Komodo
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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ＣＯＭＯＤＯ
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シリーズ名標目(典拠コード)
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608387900000000
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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LIFE/BOOK
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾗｲﾌ/ﾌﾞｯｸ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Raifu/bukku
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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ＬＩＦＥ ＢＯＯＫ
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シリーズ名標目(典拠コード)
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608387910010000
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シリーズ名
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ＣＯＭＯＤＯ
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シリーズ名
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ＬＩＦＥ ＢＯＯＫ
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サブタイトルヨミ
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ｼｮｸﾖｸ/ﾅｲ/ﾋ/ﾓ/ｺﾚｻｴ/ｱﾚﾊﾞ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Shokuyoku/nai/hi/mo/koresae/areba
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著者
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角田／真秀∥著
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著者ヨミ
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ｽﾐﾀﾞ,ﾏﾎ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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角田／真秀
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著者標目(ローマ字形)
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Sumida,Maho
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記述形典拠コード
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110006921380000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006921380000
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。ケータリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、番組出演ほか多方面で活躍。著書に「塩の料理帖」「しみこむスープ」など。
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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酢
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件名標目(カタカナ形)
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ｽ
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件名標目(ローマ字形)
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Su
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件名標目(典拠コード)
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510842100000000
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出版者
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技術評論社
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出版者ヨミ
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ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gijutsu/Hyoronsha
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出版典拠コード
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310000166720000
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本体価格
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\1600
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2025.6
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ISBN
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978-4-297-14892-8
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ISBNに対応する出版年月
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2025.6
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TRCMARCNo.
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25022369
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『週刊新刊全点案内』号数
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2410
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2025.6
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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出版地都道府県コード
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313000
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NDC分類
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596
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図書記号
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ｽｶ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1477
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202506
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596
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内容紹介
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ししゃも南蛮、黒酢やきそば、紫キャベツとキウイのマリネ…。からだによくて、料理がおいしくなる「酢」を使ったレシピ集。炒めもの、揚げもの、煮もののおかず、酢のスープと麺、酢の副菜・常備菜、酢めしを紹介する。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250605
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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一般的処理データ
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20250605 2025 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20250613
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-297-14892-8
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