| タイトル | フルーツのおいしい図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | フルーツ/ノ/オイシイ/ズカン |
| サブタイトル | 58種類のフルーツと200の料理・レシピ |
| サブタイトルヨミ | ゴジュウハッシュルイ/ノ/フルーツ/ト/ニヒャク/ノ/リョウリ/レシピ |
| 著者 | くだもんずラボ∥編著 |
| 著者ヨミ | クダモンズ/ラボ |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | オレンジ/ページ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-86593-786-2 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p159 |
| 内容紹介 | フルーツを「甘味」「酸味」「料理」のカテゴリーで分類した図鑑。フルーツの花と実、産地がわかる地図、栄養素チャート、味わい尽くすヒント、効果的に用いた料理を紹介。レシピも収録。 |
| 件名 | 果実 |
| 件名ヨミ | カジツ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 園芸(120090020000) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 625 |
| NDC10版 | 625 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |