| タイトル | 植物生まれのフライパンおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクブツウマレ/ノ/フライパン/オヤツ |
| サブタイトル | 白崎茶会 |
| サブタイトルヨミ | シラサキ/チャカイ |
| 著者 | 白崎/裕子∥著 |
| 著者ヨミ | シラサキ,ヒロコ |
| 著者紹介 | 東京生まれ。オンライン料理教室『白崎茶会レシピ研究室』で料理やお菓子、パンのレッスンを配信。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞受賞。 |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | フソウシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-594-10170-1 |
| 内容紹介 | バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、フライパンで気軽につくれる、おやつ42品のレシピを紹介します。『ESSE』連載に撮り下ろしレシピを追加。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | カシ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン・お菓子(190060030000) |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |