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タイトル
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ブドウ新品種をひらく
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タイトルヨミ
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ﾌﾞﾄﾞｳ/ｼﾝﾋﾝｼｭ/ｵ/ﾋﾗｸ
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サブタイトル
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育種・栽培・加工・販売の新展開
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サブタイトルヨミ
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ｲｸｼｭ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶｺｳ/ﾊﾝﾊﾞｲ/ﾉ/ｼﾝﾃﾝｶｲ
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著者
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志村／富男∥著
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著者ヨミ
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ｼﾑﾗ,ﾄﾐｵ
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著者紹介
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山梨県生まれ。ブドウ育種家。（株）志村葡萄研究所会長。科学技術庁長官賞（創意工夫功労者）受賞、山梨県政功績者受章。名誉農学博士。
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出版者
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創森社
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出版者ヨミ
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ｿｳｼﾝｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2025.12
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ページ数等
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161p
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大きさ
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21cm
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価格
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\2400
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ISBN
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978-4-88340-377-6
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内容紹介
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シャインマスカット系の次世代品種育成の牽引車的な存在であるブドウ育種家が、これまでのブドウの新品種作出、栽培技術開発、ワイナリー指導などの取り組みを紹介しながら、ブドウ栽培の醍醐味と可能性を探る。
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件名
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ぶどう（葡萄）
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件名ヨミ
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ﾌﾞﾄﾞｳ
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ジャンル名
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産業・工業（60）
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ジャンル名詳細
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園芸（120090020000）
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NDC9版
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625.61
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NDC10版
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625.61
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバー（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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