| タイトル | 薬膳の作りおきおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヤクゼン/ノ/ツクリオキ/オカズ |
| 著者 | 西岡/麻央∥著 |
| 著者ヨミ | ニシオカ,マオ |
| 著者紹介 | 野菜の料理家。国際中医薬膳師。薬膳を気軽に学べるオンラインサロン『雨のち晴れ』主宰。著書に「体を癒やす夏スープ」など。 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1540 |
| ISBN | 978-4-391-16674-3 |
| 内容紹介 | 中医学に基づいた薬膳の作りおきおかずのレシピ集。忙しい日々の中でも作れるよう、材料も工程も極力シンプルにした簡単でおいしいレシピを紹介します。お弁当と献立の作例も掲載。 |
| 件名 | 薬膳 |
| 件名ヨミ | ヤクゼン |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活(140010060000) |
| ジャンル名詳細 | 食事(190120010000) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |