中央市立図書館
| タイトル | 小麦粉なしのミニマルおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾑｷﾞｺ/ﾅｼ/ﾉ/ﾐﾆﾏﾙ/ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | ３ステップでリッチな味 |
| サブタイトルヨミ | ｽﾘｰ/ｽﾃｯﾌﾟ/ﾃﾞ/ﾘｯﾁ/ﾅ/ｱｼﾞ |
| 著者 | ｋａｎｏｎ∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾉﾝ |
| 著者紹介 | フードクリエイター。栄養士。小中学校給食の献立作成、地産レシピの開発に従事。家族のアレルギーをきっかけにグルテンフリーや米粉レシピを考案し、Ｉｎｓｔａｇｒａｍで発信。 |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.2 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-04-811832-3 |
| 内容紹介 | スコーン、クッキー、マフィン…。型いらずで作業５分、混ぜて焼くだけ！ 米粉で作るグルテンフリーのおやつを工程写真つきで紹介。３ステップ以内で、ほぼワンボウルでできる５４品を収録する。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| 件名 | 米粉 |
| 件名ヨミ | ｺﾒｺ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | パン・お菓子（190060030000） |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |