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タイトル
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病気知らずの決め手はやっぱり野菜だった
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タイトルヨミ
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ﾋﾞｮｳｷｼﾗｽﾞ/ﾉ/ｷﾒﾃ/ﾜ/ﾔｯﾊﾟﾘ/ﾔｻｲ/ﾀﾞｯﾀ
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著者
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森／由香子∥著
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著者ヨミ
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ﾓﾘ,ﾕｶｺ
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著者紹介
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大妻女子大学大学院（人間文化研究科人間生活科学専攻）修士課程修了。管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。日本サルコペニア・フレイル学会会員、日本認知症予防学会会員等。
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シリーズ
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青春新書ＰＬＡＹ ＢＯＯＫＳ
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シリーズヨミ
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ｾｲｼｭﾝ/ｼﾝｼｮ/ﾌﾟﾚｲ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ巻次
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Ｐ－１２４２
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シリーズ巻次ヨミ
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1242
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著作
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免疫力を高める野菜
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著作ヨミ
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ﾒﾝｴｷﾘｮｸ/ｵ/ﾀｶﾒﾙ/ﾔｻｲ
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出版者
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青春出版社
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出版者ヨミ
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ｾｲｼｭﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2026.2
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ページ数等
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217p
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大きさ
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18cm
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価格
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\1160
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ISBN
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978-4-413-21242-7
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版注記
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「病気にならない人の野菜の食べ方」（２０１６年刊）の改題，加筆修正の上再編集
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版注記ヨミ
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ﾋﾞｮｳｷ/ﾆ/ﾅﾗﾅｲ/ﾋﾄ/ﾉ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾀﾍﾞｶﾀ
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書誌・年譜・年表
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文献：巻末
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内容紹介
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病気になりにくいからだ作りに特に効果的な野菜を選び、それぞれ主な栄養成分とその効果をはじめ、野菜の力を高めるためにもっとも効果的な調理法や、ほかの食品との食べ合わせを紹介する。最新栄養学の情報が満載。
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件名
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蔬菜
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件名ヨミ
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ｿｻｲ
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件名
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健康法
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件名ヨミ
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ｹﾝｺｳﾎｳ
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ジャンル名
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生活・美容・健康（52）
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ジャンル名詳細
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栄養・食生活（140010060000）
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ジャンル名詳細
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食事（190120010000）
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NDC9版
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498.583
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NDC10版
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498.583
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバー（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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特殊な刊行形態区分
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新書（S）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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