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タイトル
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１２か月の薬膳食材帖
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タイトルヨミ
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ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ/ﾉ/ﾔｸｾﾞﾝ/ｼｮｸｻﾞｲﾁｮｳ
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サブタイトル
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月ごとの“気になる不調”とそれをやわらげる食材たち
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サブタイトルヨミ
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ﾂｷｺﾞﾄ/ﾉ/ｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ﾌﾁｮｳ/ﾄ/ｿﾚ/ｵ/ﾔﾜﾗｹﾞﾙ/ｼｮｸｻﾞｲﾀﾁ
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著者
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山田／奈美∥著
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ
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著者紹介
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薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」を開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」「からだが整う一汁一菜」など。
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2026.1
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ページ数等
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208p
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大きさ
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19cm
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価格
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\1700
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ISBN
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978-4-391-16660-6
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内容紹介
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病気の一歩手前のちょっとした不調を、毎日の食事で改善していく「薬膳」。気をつけたいからだの不調と、それを改善する食材と食べ方のヒントを月ごとに紹介する。
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件名
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薬膳
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件名ヨミ
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ﾔｸｾﾞﾝ
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件名
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食品
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件名ヨミ
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ｼｮｸﾋﾝ
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ジャンル名
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生活・美容・健康（52）
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ジャンル名詳細
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栄養・食生活（140010060000）
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ジャンル名詳細
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食事（190120010000）
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NDC9版
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498.583
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NDC10版
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498.583
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバー（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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