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資料詳細・全項目

タイトル 賛否両論笠原がみなさんの自炊を応援する本
タイトルヨミ サンピ/リョウロン/カサハラ/ガ/ミナサン/ノ/ジスイ/オ/オウエン/スル/ホン
著者 笠原/将弘∥著
著者ヨミ カサハラ,マサヒロ
著者紹介 日本料理店「賛否両論」店主。著書に「賛否両論味の世界」など。
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
出版地 東京
出版年月 2026.2
ページ数等 109p
大きさ 26cm
価格 \1600
ISBN 978-4-04-902657-3
内容紹介 豚ときゅうりのしょうが焼き、えびとスナップえんどうのチリマヨ、鶏とかぶの照り焼き…。料理人・笠原将弘が、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて3ステップで完成するレシピを紹介する。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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