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資料詳細・全項目

タイトル 祝!45周年エッセ創刊以来のベストレシピ153
タイトルヨミ シュク/ヨンジュウゴシュウネン/エッセ/ソウカン/イライ/ノ/ベスト/レシピ/ヒャクゴジュウサン
サブタイトル 覚えておきたい保存版
サブタイトルヨミ オボエテ/オキタイ/ホゾンバン
出版者 扶桑社
出版者ヨミ フソウシャ
出版地 東京
出版年月 2026.3
ページ数等 128p
大きさ 27cm
価格 \1200
ISBN 978-4-594-62465-1
シリーズ注記 『エッセ』別冊
シリーズ注記ヨミ エッセ
内容紹介 有元葉子のキャベツメンチ、コウケンテツの極上彩りチャプチェ、笠原将弘のチキン南蛮、みきママの本格エビチリ…。創刊45周年を迎える『ESSE』から厳選した珠玉のレシピ153品を紹介する。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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