本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

資料詳細・全項目

タイトル さっくり、軽やか至福の米粉クッキー
タイトルヨミ サックリ/カロヤカ/シフク/ノ/コメコ/クッキー
サブタイトル 混ぜて焼くだけの簡単レシピ
サブタイトルヨミ マゼテ/ヤク/ダケ/ノ/カンタン/レシピ
著者 今井/ようこ∥著
著者ヨミ イマイ,ヨウコ
著者紹介 ヴィーガン菓子・料理研究家。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行う。著書に「あんこと米粉のおやつ」など。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
出版地 東京
出版年月 2026.9
ページ数等 79p
大きさ 26cm
価格 \1700
ISBN 978-4-259-56885-6
内容紹介 アーモンドバニラクッキー、レーズンクッキー、カフェモカクッキー、抹茶の渦巻きクッキー…。米粉と植物性の材料だけで作る、グルテンフリーのクッキーを紹介。玉ねぎクッキー、酒粕クッキーといった塩味のクッキーも収録。
件名 菓子
件名ヨミ カシ
件名 米粉
件名ヨミ コメコ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 パン・お菓子(190060030000)
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
このページの先頭へ