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資料詳細・全項目

タイトル 杉浦日向子の江戸塾
タイトルヨミ スギウラ/ヒナコ/ノ/エドジュク
巻次 特別編
巻次ヨミ トクベツヘン
著者 杉浦/日向子∥著
著者ヨミ スギウラ,ヒナコ
著者紹介 1958~2005年。東京都生まれ。「通言室乃梅」で漫画家としてデビュー。江戸風俗研究家として活躍後、道楽+研究・著述の日々を送る。著書に「隠居の日向ぼっこ」など。
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
出版地 東京
出版年月 2008.10
ページ数等 229p
大きさ 20cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-569-70186-8
内容紹介 蕎麦にネギを入れて食べるのは田舎者? 江戸っ子は水がわりに酒を飲んでいた? グルメ事情、遊びごころ、笑いと川柳、浮世絵など、粋な世界をいとおしむ杉浦日向子と9人の仲間による江戸話。
件名 日本-歴史-江戸時代
件名ヨミ ニホン-レキシ-エド/ジダイ
ジャンル名 歴史・地理・地図(20)
NDC9版 210.5
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 全集(C)
テキストの言語 日本語(jpn)
言語コード jpn
国コード 001
出版国 日本国(JP)
和洋区分 和書(0)

内容細目

タイトル 軽く一杯、が粋な飲み方   p11-35
責任表示 奥本/大三郎∥述 (オクモト,ダイサブロウ)
タイトル どんぶり物をかき込んで   p41-65
責任表示 田中/優子∥述 (タナカ,ユウコ)
タイトル 蒲焼きは革命的な料理法   p71-96
責任表示 奥田/幸彦∥述 (オクダ,ユキヒコ)
タイトル 共感と発見の妙がある世界   p97-120
責任表示 田辺/聖子∥述 (タナベ,セイコ)
タイトル 結果は二の次、過程を楽しむ   p121-146
責任表示 田中/優子∥述 (タナカ,ユウコ)
タイトル 余裕から生まれるマイナスの美学   p147-172
責任表示 泉/麻人∥述 (イズミ,アサト)
タイトル 恋に仕事に大忙し   p173-190
責任表示 林/真理子∥述 (ハヤシ,マリコ)
タイトル 無駄なく豊かで合理的   p191-208
責任表示 石川/英輔∥述 (イシカワ,エイスケ)
タイトル 絵師はお江戸の人気商売   p209-229
責任表示 高橋/克彦∥述 (タカハシ,カツヒコ)
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