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タイトル
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スシエコノミー
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タイトルヨミ
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ｽｼ/ｴｺﾉﾐｰ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sushi/ekonomi
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル：Ｔｈｅ ｓｕｓｈｉ ｅｃｏｎｏｍｙ
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著者
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サーシャ・アイゼンバーグ∥著
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著者ヨミ
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ｱｲｾﾞﾝﾊﾞｰｸﾞ,ｻｰｼｬ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Issenberg,Sasha
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ｻｰｼｬ/ｱｲｾﾞﾝﾊﾞｰｸﾞ
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著者標目(ローマ字形)
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Aizenbagu,Sasha
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記述形典拠コード
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120002432830001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002432830000
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著者標目(著者紹介)
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米国フィラデルフィア在住のジャーナリスト。５歳で寿司に出会い、寿司と寿司が口に入るまでのプロセスに興味を持ち始める。「スシエコノミー」執筆のため１年半にわたり５大陸１４カ国を取材。
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著者
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小川／敏子∥訳
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著者ヨミ
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ｵｶﾞﾜ,ﾄｼｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小川／敏子
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著者標目(ローマ字形)
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Ogawa,Toshiko
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記述形典拠コード
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110002291600000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002291600000
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件名標目(漢字形)
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水産物
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件名標目(カタカナ形)
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ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Suisanbutsu
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件名標目(典拠コード)
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511027600000000
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件名標目(漢字形)
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すし
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件名標目(カタカナ形)
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ｽｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Sushi
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件名標目(典拠コード)
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510038100000000
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出版者
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日本経済新聞出版社
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出版者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nihon/Keizai/Shinbun/Shuppansha
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出版典拠コード
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310000188500016
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本体価格
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￥１９００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２００８．４
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ISBN
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4-532-35301-8
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ISBNに対応する出版年月
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２００８．４
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TRCMARCNo.
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08019851
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Gコード
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32054972
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『週刊新刊全点案内』号数
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1566
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2008.4
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ページ数等
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３５５ｐ
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大きさ
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２０ｃｍ
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NDC8版
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661.4
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NDC分類
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661.4
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図書記号
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アス
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5825
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２００８０４
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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１５７３
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掲載日
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２００８／０６／０１
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掲載日
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２００８／０６／０８
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掲載紙
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日本経済新聞
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掲載紙
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朝日新聞
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ３４６～３５２
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内容紹介
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築地の目利き仲買人、テキサスのすし職人修行、地中海の「マグロ・ロンダリング」－。寿司に魅せられた若きアメリカ人ジャーナリストが、５大陸１４カ国の関係者を取材、「スシエコノミー」の全貌に迫る。
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ジャンル名
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６０
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ストックブックスコード
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ＳＳ３
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２００８０４１０
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２００８０４１０ ２００８ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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原書の言語
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ｅｎｇ
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更新レベル
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０００３
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最終更新日付
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２００８０６１３
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出版国コード
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ＪＰ
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－５３２－３５３０１－８
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国コード
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001
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和洋区分
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0
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言語コード
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jpn
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