中央市立図書館
| タイトル | ルネサンス料理の饗宴 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾙﾈｻﾝｽ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｷｮｳｴﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Runesansu/ryori/no/kyoen |
| サブタイトル | ダ・ヴィンチの厨房から |
| サブタイトルヨミ | ダ／ヴィンチ／ノ／チュウボウ／カラ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ｄａ／ｂｉｎｃｈｉ／ｎｏ／ｃｈｕｂｏ／ｋａｒａ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｄａ Ｖｉｎｃｉ’ｓ ｋｉｔｃｈｅｎ |
| 著者 | デイヴ・デ・ウィット∥著 |
| 著者ヨミ | ﾃﾞ･ｳｨｯﾄ,ﾃﾞｲｳﾞ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | De Witt,Dave |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾃﾞｲｳﾞ/ﾃﾞ/ｳｨｯﾄ |
| 著者標目(ローマ字形) | De･Uitto,Deibu |
| 記述形典拠コード | 120002490970001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002490970000 |
| 著者標目(著者紹介) | 作家、編集者、プロデューサー。料理に関する多数の著書があり、特にトウガラシほかスパイスの研究を専門とする。 |
| 著者 | 須川／綾子∥訳 |
| 著者ヨミ | ｽｶﾞﾜ,ｱﾔｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 須川／綾子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sugawa,Ayako |
| 記述形典拠コード | 110003747520000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003747520000 |
| 著者 | 富岡／由美∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾄﾐｵｶ,ﾕﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 富岡／由美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tomioka,Yumi |
| 記述形典拠コード | 110004095540000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004095540000 |
| 個人件名標目(カタカナ形（統一形）) | ﾚｵﾅﾙﾄﾞ･ﾀﾞ･ｳﾞｨﾝﾁ |
| 個人件名標目(原綴形（西洋人統一形）) | Leonardo da Vinci |
| 個人件名標目(ローマ字形) | Reonarudo･Da･Binchi |
| 個人件名標目(統一形典拠コード) | 120000173990000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）－イタリア |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｲﾀﾘｱ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-itaria |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720030000 |
| 件名標目(漢字形) | ルネサンス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾙﾈｻﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Runesansu |
| 件名標目(典拠コード) | 510272500000000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 出版典拠コード | 310000192350000 |
| 本体価格 | ￥２４００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２００９．４ |
| ISBN | 4-562-04242-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２００９．４ |
| TRCMARCNo. | 09020691 |
| Gコード | 32232658 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1615 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.4 |
| ページ数等 | ３１７ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.837 |
| 図書記号 | デル |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２００９０４ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | １６２２ |
| 掲載日 | ２００９／０５／３１ |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 内容紹介 | ダ・ヴィンチの手稿を中心に、ルネサンス期イタリアの食材・レシピ・料理人から調理器具まで、料理の歴史と発展をさまざまなエピソードとともに綴る。イタリア文化と料理の華麗なるハーモニー。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| ストックブックスコード | ＳＳ３ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００９０４０９ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２００９０４０９ ２００９ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 原書の言語 | ｅｎｇ |
| 更新レベル | ０００２ |
| 最終更新日付 | ２００９０６０５ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 利用対象 | Ｌ |
| ISBN(13) | ９７８－４－５６２－０４２４２－５ |
| 国コード | 001 |
| 和洋区分 | 0 |
| 言語コード | jpn |