タイトル | 香りのふしぎ百科 |
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タイトルヨミ | カオリ/ノ/フシギ/ヒャッカ |
巻次 | 2 |
著者 | 栗原/堅三∥編著 |
著者ヨミ | クリハラ,ケンゾウ |
著者紹介 | 1936年横浜生まれ。東京工業大学理工学研究科博士課程修了。現在、青森大学学長。著書に「味覚・嗅覚」「味と香りの話」など。 |
シリーズ | 五感のふしぎシリーズ |
シリーズヨミ | ゴカン/ノ/フシギ/シリーズ |
シリーズ巻次 | 8 |
シリーズ巻次ヨミ | 8 |
出版者 | 樹立社 |
出版者ヨミ | ジュリツシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2003.4 |
ページ数等 | 55p |
大きさ | 31cm |
価格 | ¥3000 |
内容紹介 | 嗅覚の特性である「香り」がテーマ。2巻では、「かおり風景」を再現し、香水やハーブ、お香など身のまわりの香りの「ふしぎ」を探る。「かおり風景」ってなに?、ミイラの製作に使われた香料は?など。 |
件名 | におい |
件名ヨミ | ニオイ |
件名 | 香料 |
件名ヨミ | コウリョウ |
ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC9版 | 491.376 |
利用対象 | 小学5~6年生,中学生(B5F) |
刊行形態区分 | 全集(C) |
出版国 | 日本国(JP) |
学習件名 | 香り |
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学習件名ヨミ | カオリ |
学習件名 | 香料 p16 |
学習件名ヨミ | コウリョウ |