タイトル | 「日本人」を知る本 |
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タイトルヨミ | ニホンジン/オ/シル/ホン |
タイトル標目(ローマ字形) | Nihonjin/o/shiru/hon |
サブタイトル | 人・心・衣・食・住 |
巻次 | 4 |
各巻のタイトル | 日本人の食事 |
多巻タイトルヨミ | ニホンジン/ノ/ショクジ |
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Nihonjin/no/shokuji |
各巻のタイトル関連情報 | 食 |
タイトル標目(全集典拠コード(但し,552~559はなし)) | 718244300000000 |
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552~559はなし)) | 000004 |
多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形) | ショク |
多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shoku |
サブタイトルヨミ | ヒト/ココロ/イ/ショク/ジュウ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hito/kokoro/i/shoku/ju |
各巻の責任表示 | 江原/絢子∥監修 |
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) | エハラ,アヤコ |
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 江原/絢子 |
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) | Ehara,Ayako |
記述形典拠コード | 110002949440000 |
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) | 110002949440000 |
各巻の責任表示 | 佐藤/正光∥文 |
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) | サトウ,マサミツ |
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐藤/正光 |
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) | Sato,Masamitsu |
記述形典拠コード | 110003974140000 |
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) | 110003974140000 |
多巻ものの各巻の著者標目(付記事項(生没年)) | 1949~ |
件名標目(漢字形) | 日本-歴史 |
件名標目(カタカナ形) | ニホン-レキシ |
件名標目(ローマ字形) | Nihon-rekishi |
件名標目(典拠コード) | 520103813730000 |
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ-レキシ |
多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) | 食生活-歴史 |
学習件名標目(カタカナ形) | ニホンジン |
学習件名標目(ページ数) | 0 |
学習件名標目(ローマ字形) | Nihonjin |
学習件名標目(漢字形) | 日本人 |
学習件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ |
学習件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
学習件名標目(漢字形) | 食生活 |
学習件名標目(カタカナ形) | ジョウモン/ジダイ |
学習件名標目(ページ数) | 6 |
学習件名標目(ローマ字形) | Jomon/jidai |
学習件名標目(漢字形) | 縄文時代 |
学習件名標目(カタカナ形) | コメ |
学習件名標目(ページ数) | 8 |
学習件名標目(ローマ字形) | Kome |
学習件名標目(漢字形) | 米 |
学習件名標目(カタカナ形) | ヤサイ |
学習件名標目(ページ数) | 10 |
学習件名標目(ローマ字形) | Yasai |
学習件名標目(漢字形) | 野菜 |
学習件名標目(カタカナ形) | ニクリョウリ |
学習件名標目(ページ数) | 12 |
学習件名標目(ローマ字形) | Nikuryori |
学習件名標目(漢字形) | 肉料理 |
学習件名標目(カタカナ形) | ツケモノ |
学習件名標目(ページ数) | 14 |
学習件名標目(ローマ字形) | Tsukemono |
学習件名標目(漢字形) | 漬け物 |
学習件名標目(カタカナ形) | メンルイ |
学習件名標目(ページ数) | 16 |
学習件名標目(ローマ字形) | Menrui |
学習件名標目(漢字形) | めん類 |
学習件名標目(カタカナ形) | ナットウ |
学習件名標目(ページ数) | 18 |
学習件名標目(ローマ字形) | Natto |
学習件名標目(漢字形) | 納豆 |
学習件名標目(カタカナ形) | トウフ |
学習件名標目(ローマ字形) | Tofu |
学習件名標目(漢字形) | 豆腐 |
学習件名標目(カタカナ形) | チョウミリョウ |
学習件名標目(ページ数) | 20 |
学習件名標目(ローマ字形) | Chomiryo |
学習件名標目(漢字形) | 調味料 |
学習件名標目(カタカナ形) | オセチ/リョウリ |
学習件名標目(ページ数) | 24 |
学習件名標目(ローマ字形) | Osechi/ryori |
学習件名標目(漢字形) | おせち料理 |
学習件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
学習件名標目(ページ数) | 26 |
学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
学習件名標目(漢字形) | 料理 |
学習件名標目(カタカナ形) | チャ |
学習件名標目(ページ数) | 28 |
学習件名標目(ローマ字形) | Cha |
学習件名標目(漢字形) | ちゃ(茶) |
学習件名標目(カタカナ形) | カシ |
学習件名標目(ページ数) | 30 |
学習件名標目(ローマ字形) | Kashi |
学習件名標目(漢字形) | 菓子 |
学習件名標目(カタカナ形) | サケ |
学習件名標目(ページ数) | 32 |
学習件名標目(ローマ字形) | Sake |
学習件名標目(漢字形) | 酒 |
学習件名標目(カタカナ形) | スシ |
学習件名標目(ページ数) | 34 |
学習件名標目(ローマ字形) | Sushi |
学習件名標目(漢字形) | すし |
学習件名標目(カタカナ形) | カレー |
学習件名標目(ページ数) | 36 |
学習件名標目(ローマ字形) | Kare |
学習件名標目(漢字形) | カレー |
学習件名標目(カタカナ形) | キュウショク |
学習件名標目(ページ数) | 38 |
学習件名標目(ローマ字形) | Kyushoku |
学習件名標目(漢字形) | 給食 |
学習件名標目(カタカナ形) | キガ |
学習件名標目(ページ数) | 40 |
学習件名標目(ローマ字形) | Kiga |
学習件名標目(漢字形) | 飢餓 |
学習件名標目(カタカナ形) | ショクジ/サホウ |
学習件名標目(ページ数) | 42 |
学習件名標目(ローマ字形) | Shokuji/saho |
学習件名標目(漢字形) | 食事作法 |
学習件名標目(カタカナ形) | ショクブンカシ |
学習件名標目(ローマ字形) | Shokubunkashi |
学習件名標目(漢字形) | 食文化史 |
出版者 | 岩崎書店 |
出版者ヨミ | イワサキ/ショテン |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwasaki/Shoten |
出版典拠コード | 310000160830000 |
本体価格 | ¥2800 |
ISBN | 4-265-02654-0 |
セットISBN | 4-265-10315-4 |
ISBNに対応する出版年月 | 2004.2 |
TRCMARCNo. | 04010095 |
Gコード | 31340718 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1369 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2004.2 |
ページ数等 | 47p |
大きさ | 29cm |
別置記号 | K |
NDC8版 | 210.08 |
NDC分類 | 210.08 |
図書記号 | ニ |
巻冊記号 | 4 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0360 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200402 |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
MARC種別 | A |
書誌・年譜・年表 | 日本人の食事〈関連年表〉:p44~45 |
内容紹介 | 日本人はどこからきたのだろう? どんな暮らしをしてきたのだろう? 人・心・衣・食・住をテーマに「日本人」に迫る。4では、米と野菜の伝来、みそとしょうゆ、豆腐と納豆など、日本人の食事を取り上げる。 |
ジャンル名 | 20 |
ストックブックスコード | SB |
データレベル | M |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
一般的処理データ | 20040409 2004 JPN |
刊行形態区分 | C |
更新レベル | 0003 |
最終更新日付 | 20130906 |
出版国コード | JP |
利用対象 | B5F |
国コード | 001 |
和洋区分 | 0 |
言語コード | jpn |