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タイトル
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おいしいハンバーガーのこわい話
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タイトルヨミ
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ｵｲｼｲ/ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ/ﾉ/ｺﾜｲ/ﾊﾅｼ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Oishii/hanbaga/no/kowai/hanashi
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル：Ｃｈｅｗ ｏｎ ｔｈｉｓ
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著者
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エリック・シュローサー∥著
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著者ヨミ
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ｼｭﾛｰｻｰ,ｴﾘｯｸ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Schlosser,Eric
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ｴﾘｯｸ/ｼｭﾛｰｻｰ
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著者標目(ローマ字形)
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Shurosa,Erikku
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記述形典拠コード
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120002073000001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002073000000
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著者標目(著者紹介)
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１９５９年ニューヨーク生まれ。ジャーナリスト。著書に「ファストフードが世界を食いつくす」など。
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著者
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チャールズ・ウィルソン∥著
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著者ヨミ
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ｳｨﾙｿﾝ,ﾁｬｰﾙｽﾞ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Wilson,Charles
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ﾁｬｰﾙｽﾞ/ｳｨﾙｿﾝ
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著者標目(ローマ字形)
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Uiruson,Charuzu
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記述形典拠コード
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120002372540001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002372540000
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著者標目(著者紹介)
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ウェストヴァージニアで育つ。『ニューヨークタイムズ』紙などに記事を書いている。
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９７４～
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著者
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宇丹／貴代実∥訳
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著者ヨミ
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ｳﾀﾝ,ｷﾖﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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宇丹／貴代実
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著者標目(ローマ字形)
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Utan,Kiyomi
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記述形典拠コード
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110004109700000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004109700000
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件名標目(漢字形)
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食生活
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu
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件名標目(典拠コード)
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510986600000000
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件名標目(漢字形)
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食品衛生
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｴｲｾｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/eisei
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件名標目(典拠コード)
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510988000000000
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件名標目(漢字形)
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ファーストフード産業
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件名標目(カタカナ形)
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ﾌｧｰｽﾄ/ﾌｰﾄﾞ/ｻﾝｷﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Fasuto/fudo/sangyo
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件名標目(典拠コード)
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511810500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾌｧｰｽﾄ/ﾌｰﾄﾞ
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(ローマ字形)
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Fasuto/fudo
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学習件名標目(漢字形)
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ファーストフード
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu
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学習件名標目(漢字形)
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食生活
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｴｲｾｲ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/eisei
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学習件名標目(漢字形)
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食品衛生
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出版者
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草思社
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出版者ヨミ
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ｿｳｼｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Soshisha
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出版典拠コード
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310000181130000
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本体価格
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\1300
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2007.5
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ISBN
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4-7942-1587-1
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ISBNに対応する出版年月
|
2007.5
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TRCMARCNo.
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07022089
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Gコード
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31882116
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『週刊新刊全点案内』号数
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1519
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2007.5
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ページ数等
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251p
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大きさ
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19cm
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別置記号
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K
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NDC8版
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498.5
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NDC分類
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498.5
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図書記号
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ｼｵ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4243
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200705
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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1529
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掲載日
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2007/07/08
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掲載日
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2007/07/18
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掲載紙
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朝日新聞
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内容紹介
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フライドポテトがおいしいのは、意外な香料が入っているから。清涼飲料１缶に含まれる砂糖の量はスプーン１０杯分…。ファストフードを食べる前に知っておきたい、驚くような話、こわい話をわかりやすくまとめる。
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ジャンル名
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52
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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ベルグループコード
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21
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20070424
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20070424 2007 JPN
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刊行形態区分
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A
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原書の言語
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eng
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更新レベル
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0
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最終更新日付
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20100514
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周辺ファイルの種類
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D
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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F
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ISBN(13)
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978-4-7942-1587-1
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和洋区分
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0
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