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資料詳細・全項目

タイトル 魚のいない海
タイトルヨミ ウオ/ノ/イナイ/ウミ
著者 フィリップ・キュリー∥著
著者ヨミ キュリー,フィリップ
著者紹介 仏外務省開発研究局所長、フランス・セートの地中海および熱帯地域の漁業研究センター所長。研究テーマは漁業の生態系アプローチ。
著者 イヴ・ミズレー∥著
著者ヨミ ミズレー,イヴ
著者紹介 『フィガロ』の科学ジャーナリスト。専門は科学史と環境問題。
著者 勝川/俊雄∥監訳
著者ヨミ カツカワ,トシオ
著者 林/昌宏∥訳
著者ヨミ ハヤシ,マサヒロ
出版者 NTT出版
出版者ヨミ エヌティーティー/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2009.3
ページ数等 5,351p
大きさ 20cm
価格 ¥2400
ISBN 978-4-7571-6041-5
原タイトル 原タイトル:Une mer sans poissons
内容紹介 資源枯渇の最先端を行く漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは? 歴史的考察をふまえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。
掲載紙 読売新聞
掲載日 2009/06/07
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2010/01/24
件名 水産資源
件名ヨミ スイサン/シゲン
ジャンル名 産業・工業(60)
NDC9版 663.6
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 フランス語(fre)
言語コード jpn
国コード 001
出版国 日本国(JP)
和洋区分 和書(0)
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