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資料詳細・全項目

タイトル うどんの絵本
タイトルヨミ ウドン/ノ/エホン
タイトル標目(ローマ字形) Udon/no/ehon
シリーズ名標目(カタカナ形) ツクッテ/アソボウ
シリーズ名標目(ローマ字形) Tsukutte/asobo
シリーズ名標目(典拠コード) 606783000000000
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) 23
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000023
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 23
著者 おだ/もんた∥へん
著者ヨミ オダ,モンタ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小田/聞多
著者標目(ローマ字形) Oda,Monta
記述形典拠コード 110001968460001
著者標目(統一形典拠コード) 110001968460000
著者標目(著者紹介) 1931年北九州市生まれ。九州大学農学部農芸化学科卒業。ホームページ「手作りうどん、そば講座」開設。地元(厚木市)で手打ちめんづくりの普及活動を行う。著書に「めんの本」などがある。
著者 あおやま/ともみ∥え
著者ヨミ アオヤマ,トモミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 青山/友美
著者標目(ローマ字形) Aoyama,Tomomi
記述形典拠コード 110004638680001
著者標目(統一形典拠コード) 110004638680000
件名標目(漢字形) うどん
件名標目(カタカナ形) ウドン
件名標目(ローマ字形) Udon
件名標目(典拠コード) 510011100000000
学習件名標目(カタカナ形) ウドン
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(ローマ字形) Udon
学習件名標目(漢字形) うどん
学習件名標目(カタカナ形) メンルイ
学習件名標目(ページ数) 2-7
学習件名標目(ローマ字形) Menrui
学習件名標目(漢字形) めん類
学習件名標目(カタカナ形) ショクブンカシ
学習件名標目(ページ数) 4-7
学習件名標目(ローマ字形) Shokubunkashi
学習件名標目(漢字形) 食文化史
学習件名標目(カタカナ形) キョウド/リョウリ
学習件名標目(ページ数) 8-9
学習件名標目(ローマ字形) Kyodo/ryori
学習件名標目(漢字形) 郷土料理
学習件名標目(典拠コード) 540557400000000
学習件名標目(カタカナ形) コムギコ
学習件名標目(ページ数) 10-11
学習件名標目(ローマ字形) Komugiko
学習件名標目(漢字形) 小麦粉
学習件名標目(典拠コード) 540754400000000
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(ページ数) 14-29,32-35
学習件名標目(ローマ字形) Ryori
学習件名標目(漢字形) 料理
学習件名標目(典拠コード) 540380200000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
出版典拠コード 310000191910000
本体価格 ¥1800
セットISBN(13) 978-4-540-06215-5
ISBN(13)に対応する出版年月 2007.2
ISBN 4-540-06218-6
セットISBN 4-540-06215-5
ISBNに対応する出版年月 2007.2
TRCMARCNo. 07010583
Gコード 31853280
『週刊新刊全点案内』号数 1512
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2007.2
ページ数等 36p
大きさ 27cm
別置記号 K
NDC8版 596.3
NDC分類 596.38
図書記号  ウ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200702
図書記号(単一標目指示) 551A01
MARC種別
内容紹介 うどんといえば、きつねに、たぬき、月見に、おかめ、てんぷら…。うどんのおいしさの秘密にせまり、イラストと写真でくわしく作り方を説明する。自分でつくったうどんを食べてみよう!
ジャンル名 51
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20070302
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20070302 2007         JPN          
刊行形態区分
更新レベル 0003
最終更新日付 20131011
周辺ファイルの種類
出版国コード JP
利用対象 B3B5
ISBN(13) 978-4-540-06218-6
国コード 001
和洋区分 0
言語コード jpn
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