中央市立図書館
| タイトル | 名香にみる処方（レシピ）の研究 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒｲｺｳ/ﾆ/ﾐﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾉ/ｹﾝｷｭｳ |
| 著者 | 広山／均∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾛﾔﾏ,ﾋﾄｼ |
| 著者紹介 | １９３４年秋田県生まれ。岩手大学農学部農芸化学科卒業。フレグランス・デザイナー。大分香りの森博物館顧問。著書に「フレグランス」「南フランス香りの花めぐり」など。 |
| 出版者 | フレグランスジャーナル社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾚｸﾞﾗﾝｽ/ｼﾞｬｰﾅﾙｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2010.6 |
| ページ数等 | ８，４１６ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| 価格 | ￥４１００ |
| ISBN | ９７８－４－８９４７９－１８１－７ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ４０３ |
| 内容紹介 | ５０年にわたって調香研究に携わってきた著者が、内外の有名香水を範例にとりながら、香りの成り立ち、フォーミュラの構成法を具体的に研究し、処方（レシピ）をあげて解説する。 |
| 件名 | 香水 |
| 件名ヨミ | ｺｳｽｲ |
| 件名 | 香料 |
| 件名ヨミ | ｺｳﾘｮｳ |
| ジャンル名 | 生活･美容･健康（52） |
| NDC9版 | 576.72 |
| 利用対象 | 一般（Ｌ） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（１０） |
| 刊行形態区分 | 単品（Ａ） |
| 索引フラグ | あり（１） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（ＪＰ） |