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資料詳細・全項目

タイトル 三國清三の「おうちでフレンチ」
タイトルヨミ ミクニ/キヨミ/ノ/オウチ/デ/フレンチ
タイトル標目(ローマ字形) Mikuni/kiyomi/no/ochi/de/furenchi
サブタイトル “世界のミクニ”が教える簡単・おいしい本格レシピ
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) edu/コミュニケーション/MOOK
シリーズ名標目(カタカナ形) エデュ/コミュニケーション/ムック
シリーズ名標目(ローマ字形) Edyu/komyunikeshon/mukku
シリーズ名標目(典拠コード) 607459400000000
シリーズ名 eduコミュニケーションMOOK
サブタイトルヨミ セカイ/ノ/ミクニ/ガ/オシエル/カンタン/オイシイ/ホンカク/レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sekai/no/mikuni/ga/oshieru/kantan/oishii/honkaku/reshipi
著者 三國/清三∥著
著者ヨミ ミクニ,キヨミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三国/清三
著者標目(ローマ字形) Mikuni,Kiyomi
記述形典拠コード 110000940590001
著者標目(統一形典拠コード) 110000940590000
著者標目(著者紹介) レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフ。2007年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰される。10年、フランス共和国農事功労章オフィシエを受勲。
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-フランス
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-フランス
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-furansu
件名標目(典拠コード) 511464720120000
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shogakukan
出版典拠コード 310000174480000
本体価格 \1300
ISBN(13)に対応する出版年月 2010.10
ISBN 4-09-105322-0
ISBNに対応する出版年月 2010.10
TRCMARCNo. 10055760
『週刊新刊全点案内』号数 1690
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.10
ページ数等 114p
大きさ 29cm
NDC8版 596.23
NDC分類 596.23
図書記号 ミミ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3068
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201010
図書記号(単一標目指示) 751A01
MARC種別 A
内容紹介 いつも使ってる身近な食材がほんのひと手間をかけるだけで、ごちそうに変身! 三國清三シェフが、旬の食材を使った大人も子どもも楽しめるフランス料理50メニューを教えます。『エデュー』連載を書籍化。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
データレベル F
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20101021
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20101021 2010 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0
最終更新日付 20101022
出版国コード JP
特殊な刊行形態区分 M
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-09-105322-0
和洋区分 0
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