Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
91111993 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 フ | General Books |
Title | 果実酒、花酒、薬用酒BOOK 183種 |
---|---|
Title (Reading) | カジツシュ/ハナサケ/ヤクヨウシュ/ブック/ヒャクハチジュウサンシュ |
Author | 藤巻/あつこ∥料理 |
Author (Reading) | フジマキ,アツコ |
Author | 指田/豊∥監修 |
Author (Reading) | サシダ,ユタカ |
Publisher | グラフ社 |
Publisher (Reading) | グラフシャ |
Publisher | グラフグループパブリッシング(発売) |
Publisher (Reading) | グラフ/グループ/パブリッシング |
Base Price | ¥1400 |
ISBN | 4-7662-1413-0 |
Number of Pages, etc. | 199p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 596.7 |
Content Description | 果物、野菜、ハーブ、生薬、季節の花々をリキュールに。目に美しい、飲んでおいしい、体にやさしい自家製酒183種の作り方と、それぞれの酒を使った料理&お菓子レシピを紹介。 |