中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91112488 | Tatomi | 工業・建築 | 657 ｵ | General Books |
| Title | 美味しい木の実ハンドブック |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵｲｼｲ/ｷﾉﾐ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| Author | おくやま／ひさし∥著 |
| Author (Reading) | ｵｸﾔﾏ,ﾋｻｼ |
| Publisher | 文一総合出版 |
| Publication Date | 2011.6 |
| Number of Pages, etc. | １６８ｐ |
| Dimensions | １９ｃｍ |
| Price | ￥１４００ |
| ISBN | ９７８－４－８２９９－１１８５－３ |
| Content Description | 食べて美味しい木の実を中心にとりあげ、夏、秋の採取時期、さらに有毒な木の実の３つの章に分けて８４種類紹介。果実酒、ジャム、クッキーなど、おすすめ利用法も掲載する。 |
| NDC 9 | 657.85 |
| Intended Audience | 一般(Ｌ) |
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＜おくやま／ひさし∥著＞
１９３７年秋田県生まれ。自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。著書に「学校のまわりの植物ずかん」「美味しい山菜ハンドブック」「親と子の博物誌」など。
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