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放射能と食品汚染 輸入食肉・輸入添加物・遺伝子組み換え…脅かされる食の安全

  • Content Introduction 放射性物質による大気や海、土壌の汚染により食品の安全が脅かされている。この危機に対して、どのように対応したらよいのかを考察する。他に、健康食品や遺伝子組み換え食品、食品添加物などの実態を紹介する。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
191011221 Toyotomi 閉架 498.5 ｱ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 放射能と食品汚染
Title (Reading) ﾎｳｼｬﾉｳ/ﾄ/ｼｮｸﾋﾝ/ｵｾﾝ
Subtitle 輸入食肉・輸入添加物・遺伝子組み換え…脅かされる食の安全
Subtitle (Reading) ユニュウ／ショクニク／ユニュウ／テンカブツ／イデンシ／クミカエ／オビヤカサレル／ショク／ノ／アンゼン
Author 天笠／啓祐∥著
Author (Reading) ｱﾏｶﾞｻ,ｹｲｽｹ
Publisher 芽ばえ社
Publisher (Reading) ﾒﾊﾞｴｼｬ
Base Price ￥１３３３
ISBN 4-89579-347-6
Number of Pages, etc. １１９ｐ
Dimensions ２１ｃｍ
NDC 498.54
Content Description 放射性物質による大気や海、土壌の汚染により食品の安全が脅かされている。この危機に対して、どのように対応したらよいのかを考察する。他に、健康食品や遺伝子組み換え食品、食品添加物などの実態を紹介する。
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