Material Details

Home Page > Find Materials > Material Details

Material Details - All Items

Content Introduction 「グルメのバイブル」として圧倒的な影響力を誇ってきたミシュランガイド。近年、アメリカ、日本、香港とガイド発行国を増やしてきたのはなぜか。その背景にはどんな経営戦略があるのか。「偉大なる地方企業」の内幕を描く。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
91114512	Tatomi	工業・建築	673 ｸ	General Books

Reservation Count 0

Title	ミシュラン三つ星と世界戦略
Title (Reading)	ﾐｼｭﾗﾝ/ﾐﾂﾎﾞｼ/ﾄ/ｾｶｲ/ｾﾝﾘｬｸ
Author	国末／憲人∥著
Author (Reading)	ｸﾆｽｴ,ﾉﾘﾄ
Publisher	新潮社
Publisher (Reading)	ｼﾝﾁｮｳｼｬ
Base Price	￥１３００
ISBN	4-10-603691-0
Number of Pages, etc.	３１０，４ｐ
Dimensions	２０ｃｍ
NDC	673.97
Content Description	「グルメのバイブル」として圧倒的な影響力を誇ってきたミシュランガイド。近年、アメリカ、日本、香港とガイド発行国を増やしてきたのはなぜか。その背景にはどんな経営戦略があるのか。「偉大なる地方企業」の内幕を描く。

Important Points

Please note that due to copyright restrictions, some materials may not be available for loan.
Please also be aware that the latest issue of magazines cannot be borrowed until the next issue is received.
To make reservations via the homepage, you need to complete user registration at the library and register your password and email address.
You can reserve up to five items per person using the online reservation service.
However, for assigned reading books, the limit is two items. Audiovisual materials (videos, CDs, DVDs) cannot be reserved.

中央市立図書館