Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181126651 | Tamaho | 閉架書庫(一般) | 498.5 ア 2 | General Books |
Title | 食品の裏側 |
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Title (Reading) | ショクヒン/ノ/ウラガワ |
Volume Number | 2 |
各巻のタイトル | 実態編 |
Multi-Volume Title (Reading) | ジッタイヘン |
Author | 安部/司∥著 |
Author (Reading) | アベ,ツカサ |
Publisher | 東洋経済新報社 |
Publisher (Reading) | トウヨウ/ケイザイ/シンポウシャ |
Base Price | ¥1400 |
ISBN | 4-492-22336-9 |
Number of Pages, etc. | 260p |
Dimensions | 19cm |
NDC | 498.519 |
Content Description | 私たちは日常の食生活で、知らないうちに大量の添加物や塩分、糖分、油分をとっている。添加物の許可をめぐるおかしな現状、添加物が本当に怖い理由などを解説し、添加物との付き合い方、添加物を減らすコツを紹介する。 |