中央市立図書館
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| タイトル | 食品の裏側 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ｳﾗｶﾞﾜ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shokuhin/no/uragawa |
| 巻次 | ２ |
| 各巻のタイトル | 実態編 |
| 多巻タイトルヨミ | ｼﾞｯﾀｲﾍﾝ |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Jittaihen |
| 各巻のタイトル関連情報 | やっぱり大好き食品添加物 |
| タイトル標目(全集典拠コード(但し,552～559はなし)) | 725387200000000 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552～559はなし)) | ０００００２ |
| 多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形) | ﾔｯﾊﾟﾘ/ﾀﾞｲｽｷ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ |
| 多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yappari/daisuki/shokuhin/tenkabutsu |
| 著者 | 安部／司∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾍﾞ,ﾂｶｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 安部／司 |
| 著者標目(ローマ字形) | Abe,Tsukasa |
| 記述形典拠コード | 110004534250000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004534250000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５１年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒。熊本県有機農業研究会ＪＡＳ判定員。経済産業省水質第１種公害防止管理者。著書に「なにを食べたらいいの？」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 食品添加物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/tenkabutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510988900000000 |
| 出版者 | 東洋経済新報社 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳﾖｳ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾎﾟｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Toyo/Keizai/Shinposha |
| 出版典拠コード | 310000185730000 |
| 本体価格 | ￥１４００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１４．４ |
| ISBN | 4-492-22336-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１４．４ |
| TRCMARCNo. | 14017480 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1860 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.4 |
| ページ数等 | 260p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC8版 | 498.51 |
| NDC分類 | 498.519 |
| 図書記号 | ｱｼ |
| 巻冊記号 | 2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5214 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１４０４ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 私たちは日常の食生活で、知らないうちに大量の添加物や塩分、糖分、油分をとっている。添加物の許可をめぐるおかしな現状、添加物が本当に怖い理由などを解説し、添加物との付き合い方、添加物を減らすコツを紹介する。 |
| ジャンル名 | ５２ |
| ストックブックスコード | ＳＳ３ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１４０３２８ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１４０３２８ ２０１４ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | C |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１４０４０４ |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 配本回数 | 2配 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-492-22336-9 |