Title | つやつや、ごはん |
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Title (Reading) | ツヤツヤ/ゴハン |
Author | 赤瀬川/原平∥〔ほか〕著 |
Author (Reading) | アカセガワ,ゲンペイ |
Publisher | 河出書房新社 |
Publisher (Reading) | カワデ/ショボウ/シンシャ |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-309-02325-0 |
Number of Pages, etc. | 206p |
Dimensions | 20cm |
NDC | 914.68 |
Content Description | 人生最後のごはんは? いちばんごはんに合うおかずは? おいしいごはんの炊き方は? ニッポンの食の原点、ごはん・米・飯をめぐる随筆集。嵐山光三郎、遠藤周作、米原万里らによる全39篇を収録する。 |