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リンゴのお酒シードルをつくる ミードとフルーツビールも

  • Content Introduction リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』２０１５年４月号を書籍化。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181136632 Tamaho 一般⑫ 596.7 ﾘ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title リンゴのお酒シードルをつくる
Title (Reading) ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ｵｻｹ/ｼｰﾄﾞﾙ/ｵ/ﾂｸﾙ
Subtitle ミードとフルーツビールも
Subtitle (Reading) ﾐｰﾄﾞ/ﾄ/ﾌﾙｰﾂ/ﾋﾞｰﾙ/ﾓ
Author アドバンストブルーイング∥著
Author (Reading) ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ/ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ
Publisher 農山漁村文化協会
Publisher (Reading) ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
Base Price \1200
ISBN 978-4-540-15147-7
Number of Pages, etc. 79p
Dimensions 26cm
NDC 596.7
Content Description リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』２０１５年４月号を書籍化。
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