Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
182051069 | Tamaho | 児童② | 383 セ 1 | Children's Books |
Title | 世界遺産になった食文化 |
---|---|
Title (Reading) | セカイ/イサン/ニ/ナッタ/ショクブンカ |
Volume Number | 1 |
各巻のタイトル | くらしを豊かにするフランス料理 |
Multi-Volume Title (Reading) | クラシ/オ/ユタカ/ニ/スル/フランス/リョウリ |
Author | 服部/津貴子∥監修 |
Author (Reading) | ハットリ,ツキコ |
Author | こどもくらぶ∥編 |
Author (Reading) | コドモ/クラブ/ヘンシュウブ |
Publisher | WAVE出版 |
Publisher (Reading) | ウェイヴ/シュッパン |
Base Price | \3000 |
ISBN | 978-4-87290-973-9 |
Number of Pages, etc. | 47p |
Dimensions | 29cm |
NDC | 383.8 |
Content Description | 無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。1は、フランス料理を取り上げ、その特徴や伝統、各地域の食文化について解説する。フランス料理のレシピも掲載。 |