Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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191016935 | Toyotomi | 壁面2 | 596 オ | General Books |
Title | おいしいお漬けものと梅干し |
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Title (Reading) | オイシイ/オツケモノ/ト/ウメボシ |
Subtitle | ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで |
Subtitle (Reading) | ササッ/ト/ツクレル/ソクセキズケ/カラ/ホンカクテキ/ナ/ヌカズケ/ウメボシ/マデ |
Author | 杵島/直美∥監修 |
Author (Reading) | キジマ,ナオミ |
Publisher | ブティック社 |
Publisher (Reading) | ブティックシャ |
Base Price | \1111 |
ISBN | 978-4-8347-7460-3 |
Number of Pages, etc. | 96p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596.3 |
Content Description | 今どきの家庭でも作りやすいようにアレンジしたお漬けものと梅干しのレシピ集。ポリ袋でかんたんに漬ける季節の野菜漬け、手に入れやすい材料で作るふるさと漬け、少量から手軽に漬けられる基本の漬けものなどを収録。 |