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Content Introduction しっかりと卵のこくを感じられて、さっぱり感もあるプリン。サクッとしたパイに、とろりとしたやわらかい生地のフラン。材料がすぐにそろう、卵が主役のお菓子を紹介します。卵白１個分で作れるお菓子や、フランの仲間も収録。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181153890	Tamaho	一般⑫	596.65 ﾀ	General Books

Reservation Count 0

Title	こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン
Title (Reading)	ｺｯｸﾘ/ｱﾏｲ/ﾉｳｺｳ/ﾌﾟﾘﾝ/ﾏﾛﾔｶ/ﾅ/ｼｮｯｶﾝ/ﾉ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ｶﾞｼ/ﾌﾗﾝ
Subtitle	パリ発！懐かしくて新しい卵のお菓子
Subtitle (Reading)	ﾊﾟﾘﾊﾂ/ﾅﾂｶｼｸﾃ/ｱﾀﾗｼｲ/ﾀﾏｺﾞ/ﾉ/ｵｶｼ
Author	高石／紀子∥著
Author (Reading)	ﾀｶｲｼ,ﾉﾘｺ
Publisher	主婦と生活社
Publisher (Reading)	ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
Base Price	\1400
ISBN	978-4-391-15219-7
Number of Pages, etc.	79p
Dimensions	26cm
NDC	596.65
Content Description	しっかりと卵のこくを感じられて、さっぱり感もあるプリン。サクッとしたパイに、とろりとしたやわらかい生地のフラン。材料がすぐにそろう、卵が主役のお菓子を紹介します。卵白１個分で作れるお菓子や、フランの仲間も収録。

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