Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181155258 | Tamaho | 一般⑰ | 210.0 キ | General Books | ||
91140910 | Tatomi | 情報・哲学 | 210.0 キ | General Books |
Title | 宮中季節のお料理 |
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Title (Reading) | キュウチュウ/キセツ/ノ/オリョウリ |
Subtitle | 天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念 |
Subtitle (Reading) | テンノウ/コウゴウ/リョウヘイカ/ゴセイコン/ロクジュウネン/キネン |
Author | 宮内庁∥監修 |
Author (Reading) | クナイチョウ |
Publisher | 扶桑社 |
Publisher (Reading) | フソウシャ |
Base Price | \3000 |
ISBN | 978-4-594-08177-5 |
Number of Pages, etc. | 159p |
Dimensions | 19×26cm |
NDC | 210.098 |
Content Description | 新年の御祝御膳、新嘗祭の加薬うどん、宮中晩餐や園遊会の際の特別なお料理…。宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を、写真と解説により紹介する。元宮内庁大膳課主厨長へのインタビューなども収録。 |