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Content Introduction スープにしたり、きれいな形に固めて前菜やオードブルにしたり、たれやドレッシングにアレンジしたり。和・洋・中・エスニック風と、どんな料理にも合って、メニューの幅が広がる、ゼラチンや寒天を使ったレシピを紹介します。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
91140964	Tatomi	手芸・料理	596 ｵ	General Books		Checked Out

Reservation Count 0

Title	ひんやりさっぱりゼリー寄せ
Title (Reading)	ﾋﾝﾔﾘ/ｻｯﾊﾟﾘ/ｾﾞﾘｰﾖｾ
Subtitle	栄養満点の食べるスープ
Subtitle (Reading)	ｴｲﾖｳ/ﾏﾝﾃﾝ/ﾉ/ﾀﾍﾞﾙ/ｽｰﾌﾟ
Author	大越／郷子∥著
Author (Reading)	ｵｵｺｼ,ｻﾄｺ
Publisher	誠文堂新光社
Publisher (Reading)	ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
Base Price	\1400
ISBN	978-4-416-61972-8
Number of Pages, etc.	95p
Dimensions	26cm
NDC	596
Content Description	スープにしたり、きれいな形に固めて前菜やオードブルにしたり、たれやドレッシングにアレンジしたり。和・洋・中・エスニック風と、どんな料理にも合って、メニューの幅が広がる、ゼラチンや寒天を使ったレシピを紹介します。

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