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Content Introduction 禅の僧食を中心とした“精進料理”の世界を旅しよう！　道元禅師の著書「典座教訓」「赴粥飯法」をベースに、曹洞宗の教える食事に関する心がまえと実践を述べ、インド・中国・日本の僧食の歴史と内容について解説する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181156423	Tamaho	一般⑱	188 ﾖ	General Books

Reservation Count 0

Title	精進料理考
Title (Reading)	ｼｮｳｼﾞﾝ/ﾘｮｳﾘｺｳ
Author	吉村／昇洋∥著
Author (Reading)	ﾖｼﾑﾗ,ｼｮｳﾖｳ
Publisher	春秋社
Publisher (Reading)	ｼｭﾝｼﾞｭｳｼｬ
Base Price	\1900
ISBN	978-4-393-15902-6
Number of Pages, etc.	270,11p
Dimensions	20cm
NDC	188.86
Content Description	禅の僧食を中心とした“精進料理”の世界を旅しよう！　道元禅師の著書「典座教訓」「赴粥飯法」をベースに、曹洞宗の教える食事に関する心がまえと実践を述べ、インド・中国・日本の僧食の歴史と内容について解説する。

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